01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
來到 Yofu-izakaya Rico,首先值得留意的是有客人稱為「必點」的每週更換肉凍。菜單上曾出現李子與起司、櫻桃與起司,以及莓果肉凍;即使同是肉凍,食材組合也各有不同。有客人提到品項每週更換,不妨詢問當天供應的口味,再挑選想嚐的一款。
想搭配葡萄酒,可以考慮鹿肉肉醬佐麵包,或起司拼盤。若想再加一道較有飽足感的料理,選擇也不少,例如雞肉竹筍焗烤、番茄燉豬肋排,或半熟炸長鰭鮪魚。有客人介紹,除了西式料理,也有家常小菜與飯類;醬汁和披薩餅皮據說也是手工製作。
除了葡萄酒,店家也提供啤酒與雞尾酒,適合挑幾道小盤料理搭配飲品,也適合一人用餐。







